Guerrero, estado Origen de México

Guerrero ha sido a lo largo de su historia un punto de intercambio económico y cultural que ha enriquecido la vida de México, ha sido ante todo, un lugar de enorme importancia por su geografía en donde se unieron por primera vez, tres continentes: Asia, América y Europa, afirmó Ximena Caraza Campos, Directora General de Casa México España. A través de FITUR, Guerrero se dio a conocer por primera vez en España su gastronomía, cultura e historia. 

El Secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, inauguró la exposición “Panoramas de Guerrero” en el marco de las actividades inaugurales de la “Semana de Guerrero” en Casa de México en España. Durante esta semana cultural en honor al estado mexicano, se celebraron las siguientes actividades: 

● Talleres gastronómicos: La Cocina Guerrera de esta edición en Casa México se tituló Cocina de Frida y Diego donde los participantes aprendieron a cocinar Chilpachole de jaiba y camarón, Clemole verde, Sopa de milpa y Tetelas de flor de calabaza 

● Conferencia gastronómica sobre platos tradicionales e históricos de Guerrero tales como Pescado a la Talla o Pulpo Enamorado 

● Talleres de cata de mezcal 

● Taller infantil Cuentos de Celeste especial de Guerrero 

● Exposición de pintura de Diego Rivera: Panoramas de Guerrero que reunió el trabajo de diferentes artistas destacando paisajes de campo florales así como retratos de hombres y mujeres de la vida cotidiana en mercados.

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